Sürme Çikolatadan Kıvırmalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- kahvaltılık çikolata
- 4-5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
Sürme Çikolatadan Kıvırmalı Çörek Tarifi Yapılışı
Hamurumuzu yoğurmak için sütü, yağı şekeri koyarak karıştırıyoruz
içine unu azar azar ilave ediyoruz üzerine mayayı koyarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz
mayalanması için bekliyoruz
mayalanınca küçük bezeler yapıyoruz
hamuru açıyoruz içine 2 yemek kaşığı yağ sürüyoruz
onun üzerine çikolatadan sürüyoruz
bir tarafından rulo yaparak sarıyoruz sonra kendi etrafında kıvırarak fırın tepsisine koyarak üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
200 derecede kızarana kadar
içine unu azar azar ilave ediyoruz üzerine mayayı koyarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz
mayalanması için bekliyoruz
mayalanınca küçük bezeler yapıyoruz
hamuru açıyoruz içine 2 yemek kaşığı yağ sürüyoruz
onun üzerine çikolatadan sürüyoruz
bir tarafından rulo yaparak sarıyoruz sonra kendi etrafında kıvırarak fırın tepsisine koyarak üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
200 derecede kızarana kadar
Yorumlar
Yorum Gönder