Bamya Yemeği

10 dk.

Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
250 gr bamya
4-5 adet domates
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber
Tuz

Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı
Bamyanın sapını bıçakla dairesel olarak kıvırarak kesiyoruz, iyice yıkanıyor.
Domateslerin kabukları soyulur, yemeklik doğranır.
Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranır, tencereye yağı ve soğanı koyarak kavuruyoruz.
Salçasını koyuyoruz ardından bamyayı koyuyoruz üzerine domates koyuyoruz.
Onun üzerine baharat ve tuzunu atıyoruz.
Kaynayınca kısık olarak pişiriyoruz.
Su koymuyoruz domates sulanıyor.

AFİYET OLSUN