MALZEMELER
Yarım kg domates
3-4 adet yeşil biber
4 adet yumurta
1 adet kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
pul biber
yarım yemek kaşığı salça
YAPILIŞI
Sıvı yağ katıp içine soğan ve biberleri atıp kavuruyoruz salçamızı katıp kokusu çıkana kadar kavuralım ardından domatesleri ,baharat ve tuzunu katıp kaynayınca kısık pişirelim kıvam alınca yumurtayı kırıp karıştıralım yumurta pişince servis edelim.
AFİYET OLSUN
Sıvı yağ katıp içine soğan ve biberleri atıp kavuruyoruz salçamızı katıp kokusu çıkana kadar kavuralım ardından domatesleri ,baharat ve tuzunu katıp kaynayınca kısık pişirelim kıvam alınca yumurtayı kırıp karıştıralım yumurta pişince servis edelim.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder