NEFİS SEBZE ÇORBASI

MERCİMEKLİ SEBZE ÇORBASI

MALZEMELER
1 Çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı doğranmış ıspanak başı
nane tuz,baharat
1 yemek kaşığı tereyağ

YAPILIŞI
Kırmızı mercimeği yıkıyoruz
diğer sebzeleri doğrayıp onlarıda ekliyoruz
yağını tuzunu baharatınıda koyup
yeteri miktarda su koyuyoruz
kaynayınca kısık olarak pişiriyoruz
pişme işlemi bitince blenderden geçiriyoruz
üzerine naneyi gezdiriyoruz
AFİYET OLSUN

Yorumlar