NEFİS SÜS BİBER TURŞUSU

                      MALZEMELER
1 Kg sarı süs biberi
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı limon tuzu
yarım su bardağı tuz
1 su bardağı üzüm sirkesi

                 YAPILIŞI
Biberler yıkanır uçlarına kesik atılır arkadaki yeşil sapı uzunsa keserek küçültülür
sarımsaklar soyulur kavanoza yada şişeye yapılır
         Soyulan sarımsak büyükse ikiye kesilir kavanoza konur ardından biberler ve  limon tuzu konur
tuzlu su yaparak sirkesini ve tuzlu suyunu koyarız
                   AFİYET OLSUN

Yorumlar