KIYMALI KARIŞIK DOLMA

                  KIYMALI KARIŞIK DOLMA
PİRİNÇ İKİ DOMATES İKİ SOĞAN YARIM DEMET MAYDONUZ
PİRİNCİ YIKIYORUZ İÇİNE DOĞRADIĞIMIZ MALZEMELERİ KATIYORUZ 300 GR KIYMA BİR KAŞIK SALÇA BAHARAT YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ TUZ HEPİSİNİ KARIŞTIRIYOR BİBER VE OYDUĞUMUZ PATLICANLARI DOLDURUYORUZ DONDURUCUYA KOYDUĞUMUZ YAPRAKLARI ÇÖZDÜRÜP ONUDA SARIP KOYUYORUZ KAYNADIKTAN SONRA 20 DK KISIK OLARAK PİŞİRİYORUZ
SOS YAPIMI
4 YEMEK KAŞIĞI YAĞ
YARIM YEMEK KAŞIĞI SALÇA
3 DİŞ SARIMSAK
1 TATLI KAŞIĞI NANE
1 BARDAK SU
YAPTIĞIMIZ SOSU PİŞEN DOLMALARIN ÜZERİNE DÖKÜYORUZ 5 DK KAYNATIP KAPATIYORUZ
AFİYET OLSUN

Yorumlar