MALZEMELER
2 Su bardağı kuru fasülye
yarım kg kuşbaşı
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım çay bardagı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
tuz
YAPILIŞI
Kuru fasülyeyi akşamdan ıslıyoruz .Etimizi kavurup içine soğanları doğruyoruz yağını koyup kavuruyoruz ardından salçayı katıp kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz sonra fasülyeyi koy karıştır suyunu baharatını tuzunu koyup kaynayınca kısık olarak pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder