NEFİS TOYĞA ÇORBASI

YOĞURTLU ÇORBA TOYĞA
MALZEMELER
1 SU BARDAĞI BUĞDAY YANİ DÖVME
2 SU BARDAĞI YOĞURT
YARIM SU BARDAĞI NOHUT
TUZ
1 YUMURTA
2 YEMEK KAŞIĞI UN
SOSUN MALZEMESİ
3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
PUL BİBER
NANE
YAPILIŞI
BUĞDAYI BİR GECE ÖNCEDEN ISLIYORUZ
TENCEREYE ,YOĞURDU ,YUMURTA SARISINI,UNU 6 BARDAKTA SU KATIP , İYİCE ÇIRPIYORUZ İÇİNE BUĞDAYI ,NOHUTU,DA KOYUYORUZ KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRIYORUZ KAYNAYINCA KISIK OLARAK KIVAM ALANA KADAR PİŞİRİYORUZ.TUZUNU PİŞİNCE ATIYORUZ
ÜZERİNE YAĞ PUL BİBER NANE YAPIP DÖKÜYORUZ
AFİYET OLSUN

Yorumlar