ŞALGAMIN YAPILIŞI

               
MERHABA ARKADAŞLAR SİZE YAPTIĞIM ŞALGAMIN TARİFİNİ VERİYORUM
3 KİLO SİYAH HAVUÇ (YIKANMIŞ VE KABUKLARI SOYULMUŞ)
ORTADAN İKİYE BÖLÜP BİDONUN İÇİNE ATIYORUZ.1 BUÇUK SU BARDAĞI TUZ,1 BUÇUK ÇAY BARDAĞI LİMON TUZU,1 BEZ TORBANIN İÇİNE 2 SU BARDAĞI İNCE BULGUR(SİMİT) KOYUYUORUZ BAĞLAYIP BİDONUN İÇİNE ATIYORUZ.20 LİTRELİK BİDONA DOLANA  KADAR SU KOYUYORUZ.AĞZINI KAPATIP 1 AY BEKLİYORUZ
AFİYET OLSUN.