ROKA VE SOĞAN SALATASI

                                          YAPILIŞI

• Rokayı yıkayıp suyunu süzdükten sonra elimizle kopararak doğruyoruz üzerine 4-5 diş sarımsak doğruyoruz 2 adet domates lerıde ikiye kesip üzerine katıyoruz .Bir limon sıkıyoruz tuz ve zeytin yağ ekliyoruz.

                                     

• Soğanlar ince ince kıyılır içine bir demet maydanoz doğranır  bir limon suyu bir yemek kaşığı sumak katılarak harmanlanarak servis edilir
•                                 
•                              AFİYET OLSUN